브루스케타(고추, 아라굴라, 체리 토마토, 파르메산, 바질) 염소 치즈 샐러드(염소 치즈 미니 타르트, 염소 치즈 토스트, 포도, 호두, 파르메산 칩) 치킨 카레 소스(코코넛 밀크, 화이트 와인, 토마토, 양파, 옐로우 카레) 향기로운 바스마티 쌀 또는 레몬 버터를 곁들인 블랙 시베이스, 리조또, 콩피 채소 딸기 케이크(스펀지 케이크, 럼 시럽, 가벼운 바닐라 크림, 신선한 딸기) Un super repas realisé avec des produits aimés par tous, avec une belle presentation!

크로스티니(리코타 치즈, 구운 복숭아, 프로슈토, 바질), 그리고 참치 타르타르에 아보카도랑 망고 살사를 곁들인 요리도 있어요. 피스타치오 브리 치즈 그라블라크스 연어와 블리니 또는 이탈리아식 샐러드, 체리 토마토, 모짜렐라 치즈, 칸탈루프 멜론, 바질, 프로슈토 양고기 찹스와 타임 주스, 으깬 감자, 구운 토마토와 아스파라거스 또는 버진 소스, 리조또, 콩피 채소, 아스파라거스를 곁들인 칠레산 농어 이탈리아 티라미수

참치 타다키(간장과 라임에 절인 참치, 참깨와 함께 구워집니다) 동양 향신료를 넣은 소고기 사모사 레몬 마요네즈를 곁들인 미니 크랩 케이크 패션프루트 오일을 곁들인 가리비 카르파치오, 핑크 페퍼와 라임 또는 구운 바닷가재, 레몬 버터, 셀러리 리조또 소고기 필레미뇽, 드미글라스 소스, 감자 그라탱, 아스파라거스 또는 브론지노 필레, 레몬 버터, 리조또, 콩피 채소와 아스파라거스 로열 초콜릿(아몬드 케이크, 바삭한 프랄린, 가나슈 무스) 또는 레몬 타르트 메렝그

초밥 6개 또는 '에스카르고' 6개 아보카도 타르타르와 새우 브리치즈와 캐러멜라이즈드 사과 고급 샐러드(믹스 샐러드, 푸아그라, 훈제 오리 필레, 오리 릴레트) 양파 콩피 서프앤터프(소고기 필레미뇽과 베르네즈 소스, 구운 바닷가재와 레몬 버터, 감자 퓨레, 아스파라거스 로열 초콜릿, 레몬 타르트 메렝그 또는 딸기 케이크 또는 라즈베리 쇼트케이크