현대적인 파리지앵 정신으로 수제한 세련된 프랑스 브런치. 수제 빵과 시그니처 바브카, 농장 달걀, 숙성 치즈, 준비된 과일과 재조리된 타르트 타탱... 미식가와 우아한 각성을 선사하며 커플, 가족 또는 호기심 많은 여행객에게 적합합니다. 유기농 및 현지 제품으로 만든 여러분의 욕구에 맞는 맞춤형 메뉴.

맛과 나눔을 즐기는 큰 테이블을 위해 고안된 메뉴입니다. 저는 식물에서 받은 영감, 여행의 감동, 프랑스의 감동 사이에서 우아하고 생동감 넘치는 경험을 창조합니다. 옥수수와 된장을 곁들인 완벽한 달걀, 유자산 사바욘을 곁들인 섬세한 생선, 초콜릿 멜팅과 메밀 아이스크림... 친구와 함께하는 저녁 식사, 가족 모임 또는 파리의 축제 저녁에 이상적인 즐겁고 섬세한 순간입니다.

우아하고 현대적인 접근 방식으로 프랑스 요리의 고전을 재발견하는 5단계의 미식 식사: 염소 크림과 시소 소금이 들어간 슈 가르니, 맛있는 브리오슈 퍼듀, 석류 당밀과 블랙커런트 세이지 샷을 곁들인 오리, 통카 콩을 곁들인 수제 프로피테롤... 파리에서의 숙박, 로맨틱한 저녁 또는 친구들과의 특별한 순간에 이상적입니다. 고객 맞춤형 조합으로 세련되고 개성 있는 경험을 선사합니다. 자세히 알아보세요!

집에서 준비한 세련된 축제 저녁 식사: 굴과 샴페인 그라니타, 구운 가리비 또는 사프란을 곁들인 스쿼시 라비올리, 비앵주를 곁들인 가금류 또는 고급 버섯을 곁들인 리조또, 발로나 초콜릿 디저트 또는 피스타치오 파리 브레스트, 그리고 마지막 디저트. 크리스마스, 새해 또는 특별한 저녁을 위한 우아한 프랑스식 식사 경험.