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스페인 푸에르테벤투라 치즈의 비밀 배우기

Antigua, 스페인

David님이 호스팅하는  체험

3시간
포함 사항: 음식, 장비
최대 10명
제공 언어: 스페인어, 독일어, 영어, 프랑스어, 폴란드어, 러시아어

프로그램

Empezaremos a las 8.00h am , en primer lugar daremos la bienvenida y nos dirigiremos a los corrales para desplazar las cabras desde ahí hasta la sala de ordeño, una vez aquí les daremos de comer y empezaremos la tarea del ordeño con el fin de obtener la leche necesaria para realizar el queso.Seguidamente llevamos la leche a la sala de elaboración del queso y le añadimos el cuajo, en lo que el cuajo fermenta (45min aproximadamente) nos dará tiempo a degustar los diferentes tipos de queso y productos típicos de la isla que hacemos en la granja. una vez fermentada la leche procedemos a la elaboración del queso, que consisitirá en un queso de paño, el cual se envasará al vacío para que se lo puedan llevar.
Empezaremos a las 8.00h am , en primer lugar daremos la bienvenida y nos dirigiremos a los corrales para desplazar las cabras desde ahí hasta la sala de ordeño, una vez aquí les daremos de comer y empezaremos la tarea del ordeño con el fin de obtener la leche necesaria para realizar el queso.Seguidamente llevamos la leche a la sala de elaboración del queso y le añadimos el cuajo, en lo que el cuajo fermenta (45min aproximadamente) nos dará tiemp…

안전에 대한 David님의 약속

사회적 거리 두기 실천, 철저한 위생 관리, 호스트와 모든 게스트의 마스크 착용 등 에어비앤비의 코로나19 관련 안전 및 청소 가이드라인을 준수하겠다고 동의한 호스트입니다.
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제공 항목

  • 음식
    degustacion quesos típicos de la isla
    mermeladas y mojos
    1 bebida...
  • 장비
    equipo de higiene tanto para la sala de ordeño como para la elaboracion del...
최저가 ₩69,695
/인
4월 28일 (수)
₩69,695/인
₩69,695/인
5월 5일 (수)
₩69,695/인
₩69,695/인
5월 12일 (수)
₩69,695/인
₩69,695/인

호스트 David님 소개

에어비앤비 호스팅 시작 연도: 2019년
  • 후기 31개
  • 본인 인증 완료
Mi nombre es David, nativo de la isla, me apasiona el mundo de la ganadería, llevo desde niño disfrutando del cuidado de las cabras . Desde muy pequeño, mis abuelos me han enseñado a elaborar los diferentes y exquisitos tipos de quesos de cabra de la isla hasta convertirme en un verdadero experto. Desde hace 3 años he podido cumplir mi sueño y comenzar un negocio familiar con La casa del queso Cabrera Pérez sl, donde disfruto cada día enseñando a visitantes a conocer el cuidado de las cabras y la elaboración de nuestros quesos.
안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요. 자세히 알아보기

방문 장소

Accederemos a los corrales, sala de ordeño, sala de elaboración del queso y terraza para la degustación

후기 31개로부터 5점 만점에 5.0점을 받은 숙소입니다.

Diana
2021년 4월
Due to Covid, is a little bit weird right now. So, of course it was a little sad, that we were alone but on the other hand we had a private tour 😉 feltlike VIP's. I came with my baby, who is 7 month old and everybody was so helpful and friendly. As I told David that my baby only drinks goat milk, he even gave me fresh milk, to take home for my baby to drink. So sweet. Also I liked it, that is was obvious that everybody likes the animals. The employees petted them and treated them gently. As an animal lover, I liked it a lot how the make use of the milk without animal abuse. I hope the situation with covid will get much better soon, so places like Casa del Queso don't suffer from low customers. Thanks a lot everyone. We had an amazing experience.
Due to Covid, is a little bit weird right now. So, of course it was a little sad, that we were alone but on the other hand we had a private tour 😉 feltlike VIP's. I came with my…
Franziska
2021년 3월
It was such a great experience and very interactive! Thought its „just“ a cheese tasting but we could do every step from feeding, to milking and cuddling with the baby goats to the cheese making itself. 5/5 stars - would absolutely love to come back and show some friends! Thanks a lot for the experience :))
It was such a great experience and very interactive! Thought its „just“ a cheese tasting but we could do every step from feeding, to milking and cuddling with the baby goats to the…
Stephanie
2021년 3월
I really enjoyed this experience because as a guest I dove into all the same jobs that the employees were doing. The host was very knowledgeable and the tour was set up very well. the cheese was really good too!
Eduard
2020년 12월
Wonderful time discovering the full process from milking to cheese making! And the whole time the experience is fully hands on. Ending with the making of your own cheese. During the time at the farm you get a typical gofio + fresh milk breakfast plus cheese tasting at the end.
Wonderful time discovering the full process from milking to cheese making! And the whole time the experience is fully hands on. Ending with the making of your own cheese. During th…
Stefan
2020년 12월
Der Besuch dieses Ziegenhofes mit Käserei ist absolut empfehlenswert. Uns wurde gezeigt wie die Tiere aufwachsen, gefüttert und gemolken werden. Wir konnten bei allem aktiv mitarbeiten. Es gab ein Frühstück mit allen Sorten Käse die der Hof produziert. Zum Abschluss konnten wir jeder den Käse mitnehmen den wir selbst hergestellt hatten. Er wurde sicher für den Flug eingeschweißt.
Der Besuch dieses Ziegenhofes mit Käserei ist absolut empfehlenswert. Uns wurde gezeigt wie die Tiere aufwachsen, gefüttert und gemolken werden. Wir konnten bei allem aktiv mitarbe…
Andy
2020년 12월
Die Käserei von David ist ein wunderbarer Platz für all seine Tiere und besonders für seine Ziegen! Man lernt erst etwas über den Prozesses der Ziegenkäseherstellung und dann darf man selbst ran. Es wird bevor man etwas gemeinsam macht immer vorher erklärt und gezeigt. Nach dem Melken darf man die Ziegen füttern und streicheln und vor allem die kleinen Ziegen einfach nur lieb haben. Man merkt einfach in jedem Vorgang die Liebe zu den Tieren von David und seinen Mitarbeitern. Nachdem man die Milch gemolken hat und die Tiere versorgt sind, stellt man seinen eigenen Käse (1kg pro Person!!!!) her. Der krönende Abschluss dieses wunderbaren Erlebnisses ist das Frühstück und die Verkostung der Käsevarianten! Sehr zu empfehlen und immer einen Besuch wert.
Die Käserei von David ist ein wunderbarer Platz für all seine Tiere und besonders für seine Ziegen! Man lernt erst etwas über den Prozesses der Ziegenkäseherstellung und dann darf…

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4명 예약 가능

알아두어야 할 사항

환불 정책

모든 체험은 예약 후 24시간 이내 또는 체험 시작 7일 전까지 취소 및 전액 환불이 가능합니다.

정부 발급 신분증

신분증상의 사진과 대조할 수 있는 본인 사진을 찍어야 합니다. 이를 통해 에어비앤비가 체험에 참가하는 게스트를 확인할 수 있습니다. 이 절차는 한 번만 완료하시면 됩니다.

게스트 필수조건

만 3세 이상의 게스트 10명까지 참여할 수 있으며, 만 2세 미만의 자녀도 동반 가능합니다.

준비물

ropa comoda, no llevar zapato abierto