Guide créé par Anne

Anne
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Lieux emblématiques

Venez découvrir l'impressionnante demeure au style néo-basque construite par Edmond Rostand qui abrite aujourd'hui son propre musée. Ne manquez pas son somptueux jardin.
85 명의 현지인이 추천하는 곳
에드몽 로스탕드 하우스 박물관
Avenue du Docteur Alexandre Camino
85 명의 현지인이 추천하는 곳
Venez découvrir l'impressionnante demeure au style néo-basque construite par Edmond Rostand qui abrite aujourd'hui son propre musée. Ne manquez pas son somptueux jardin.
La cathédrale catholique de Bayonne se caractérise par son style gothique. Ouverture :Du 01 janvier 2019 au 31 décembre 2019 (08:00-12:45 / 15:00-19:00) Ouvert du lundi au samedi de 8h à 12h45 et de 15h à 19h.Le dimanche ouvert de 8h à 12h et de 16h à 20h Pas de visite durant les offices. Tarifs: Gratuit
69 명의 현지인이 추천하는 곳
바욘 생트 마리 대성당
15 Rue des Prébendes
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La cathédrale catholique de Bayonne se caractérise par son style gothique. Ouverture :Du 01 janvier 2019 au 31 décembre 2019 (08:00-12:45 / 15:00-19:00) Ouvert du lundi au samedi de 8h à 12h45 et de 15h à 19h.Le dimanche ouvert de 8h à 12h et de 16h à 20h Pas de visite durant les offices. Tarifs: Gratuit
«Hemen sartzen dena, bere etxean da ! Celui qui entre ici est chez lui ! » L'exposition permanente présente sur trois niveaux, 2 000 objets mis en scène qui évoquent les différents aspects de la société basque: vie rurale, vie domestique, rîtes funéraires, artisanat, activités maritimes et fluviales, fêtes et jeux, histoire régionale... Ouvert tous les jours sauf le lundi de 10h30 à 18h. Le musée est ouvert les jours fériés sauf les 1er janvier, 1er mai et 25 décembre. Entrée gratuite permanente pour les moins de 26 ans et tous les premiers dimanche du mois (7,50€ en tarif plein).
181 명의 현지인이 추천하는 곳
바스크 박물관
37 Quai des Corsaires
181 명의 현지인이 추천하는 곳
«Hemen sartzen dena, bere etxean da ! Celui qui entre ici est chez lui ! » L'exposition permanente présente sur trois niveaux, 2 000 objets mis en scène qui évoquent les différents aspects de la société basque: vie rurale, vie domestique, rîtes funéraires, artisanat, activités maritimes et fluviales, fêtes et jeux, histoire régionale... Ouvert tous les jours sauf le lundi de 10h30 à 18h. Le musée est ouvert les jours fériés sauf les 1er janvier, 1er mai et 25 décembre. Entrée gratuite permanente pour les moins de 26 ans et tous les premiers dimanche du mois (7,50€ en tarif plein).
A Hendaye, face à l'océan, venez découvrir le beau château observatoire d'Antoine Abbadie (ethnologue, géographe, homme de science...) construit par le l'illustre Viollet-Le-Duc. Lieu enchanteur, dressé sur les falaises abruptes d'Hendaye au milieu d'une lande, entièrement meublées et restaurées, toutes les pièces du Château se visitent : l'observatoire et sa lunette méridienne, la bibliothèque (lieu de travail et de réflexion), la chapelle, les chambres, les salons et boudoirs notamment. > AVRIL - MAI - JUIN: 7 jours sur 7 (fermé le 1er mai). VISITE GUIDÉE UNIQUEMENT (toutes les 30minutes environ) Du lundi au vendredi, de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 Samedi dimanche et jours fériés de 14h00 à 18h00 > JUILLET - AOÛT : 7 jours sur 7 Visites guidées toutes les 30 min de 10h00 à 16h00 (dernière visite guidée 15h30) Visites sans guide de 16h00 à 18h00 Les mercredis et vendredis, à 10h, visite guidée "Les Abords d'Abbadia'' (extérieur et intérieur du château) > SEPTEMBRE - OCTOBRE VISITE GUIDÉE UNIQUEMENT (toutes les 30minutes environ) Du lundi au vendredi, de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 Samedi dimanche et jours fériés de 14h00 à 18h00 Les mercredis, à 10h, visite guidée "Les Abords d'Abbadia" (extérieur et intérieur du château) > NOVEMBRE - DÉCEMBRE (Fermé les 24, 25 et 31 décembre) VISITE GUIDÉE UNIQUEMENT (toutes les 30minutes environ) Du mardi au dimanche de 14h00 à 18h00. TARIFS: VISITE GUIDEE, VISITEUR INDIVIDUEL > Adulte : 9.50 € > Enfants de 6 à 13 ans : 4.50 € > Forfait "famille" : 25.00 € (2 adultes + 2 ou 3 enfants) > Gratuit pour les enfants jusqu'à 6 ans VISITE GUIDEE "LES ABORDS D'ABBADIA"(extérieur/intérieur) > Adulte : 12.00 € > Enfants de 6 à 13 ans : 6.00 € > Gratuit pour les enfants jusqu'à 6 ans VISITES LIBRES > Adulte : 8.00 € > Enfants de 6 à 13 ans : 4.00 € > Familles : 22.00 € > Etudiants (moins de 25 ans) : 7.00 € > Personnes à mobilité réduite : 3.60 €
144 명의 현지인이 추천하는 곳
아바디 성
Route de la Corniche
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A Hendaye, face à l'océan, venez découvrir le beau château observatoire d'Antoine Abbadie (ethnologue, géographe, homme de science...) construit par le l'illustre Viollet-Le-Duc. Lieu enchanteur, dressé sur les falaises abruptes d'Hendaye au milieu d'une lande, entièrement meublées et restaurées, toutes les pièces du Château se visitent : l'observatoire et sa lunette méridienne, la bibliothèque (lieu de travail et de réflexion), la chapelle, les chambres, les salons et boudoirs notamment. > AVRIL - MAI - JUIN: 7 jours sur 7 (fermé le 1er mai). VISITE GUIDÉE UNIQUEMENT (toutes les 30minutes environ) Du lundi au vendredi, de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 Samedi dimanche et jours fériés de 14h00 à 18h00 > JUILLET - AOÛT : 7 jours sur 7 Visites guidées toutes les 30 min de 10h00 à 16h00 (dernière visite guidée 15h30) Visites sans guide de 16h00 à 18h00 Les mercredis et vendredis, à 10h, visite guidée "Les Abords d'Abbadia'' (extérieur et intérieur du château) > SEPTEMBRE - OCTOBRE VISITE GUIDÉE UNIQUEMENT (toutes les 30minutes environ) Du lundi au vendredi, de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 Samedi dimanche et jours fériés de 14h00 à 18h00 Les mercredis, à 10h, visite guidée "Les Abords d'Abbadia" (extérieur et intérieur du château) > NOVEMBRE - DÉCEMBRE (Fermé les 24, 25 et 31 décembre) VISITE GUIDÉE UNIQUEMENT (toutes les 30minutes environ) Du mardi au dimanche de 14h00 à 18h00. TARIFS: VISITE GUIDEE, VISITEUR INDIVIDUEL > Adulte : 9.50 € > Enfants de 6 à 13 ans : 4.50 € > Forfait "famille" : 25.00 € (2 adultes + 2 ou 3 enfants) > Gratuit pour les enfants jusqu'à 6 ans VISITE GUIDEE "LES ABORDS D'ABBADIA"(extérieur/intérieur) > Adulte : 12.00 € > Enfants de 6 à 13 ans : 6.00 € > Gratuit pour les enfants jusqu'à 6 ans VISITES LIBRES > Adulte : 8.00 € > Enfants de 6 à 13 ans : 4.00 € > Familles : 22.00 € > Etudiants (moins de 25 ans) : 7.00 € > Personnes à mobilité réduite : 3.60 €
Monument incontournable de Biarritz, ne manquez de passer à proximité de phare et profitez-en pour admirer l'océan depuis ce point de vue. Erigé en 1834, haut de 73 mètres au-dessus du niveau de la mer et fier de ses 248 marches, il domine le Cap Hainsart ainsi dénommé autrefois en raison des chênes qui l'entouraient et qui ont été remplacés par des tamaris. Ce cap marque la limite séparant la côte sablonneuse des Landes de la côte rocheuse du Pays Basque. Fermé jusqu'au 30 avril 2020 pour travaux.
211 명의 현지인이 추천하는 곳
파레데비아리츠
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Monument incontournable de Biarritz, ne manquez de passer à proximité de phare et profitez-en pour admirer l'océan depuis ce point de vue. Erigé en 1834, haut de 73 mètres au-dessus du niveau de la mer et fier de ses 248 marches, il domine le Cap Hainsart ainsi dénommé autrefois en raison des chênes qui l'entouraient et qui ont été remplacés par des tamaris. Ce cap marque la limite séparant la côte sablonneuse des Landes de la côte rocheuse du Pays Basque. Fermé jusqu'au 30 avril 2020 pour travaux.
Falaises vertigineuses, végétation luxuriante, refuge de rapaces majestueux, le cœur de la montagne basque réserve bien des surprises aux amoureux de la nature. Les Gorges de Kakuetta, Amazonie des latitudes tempérées, vous invitent à sillonner un canyon de 2 km de long, en suivant une rivière tortueuse sur sentiers et passerelles aménagés. Clou de la balade, la fameuse cascade qui chute d’une vingtaine de mètres, récompense pour petits et grands explorateurs. Découvrez à votre rythme les charmes multiples de ce site naturel aménagé, parmi les plus sauvages d’Europe ! Les Gorges de Kakuetta sont ouvertes du 15 mars au 15 novembre, sans interruption, tous les jours de 8h00 à la tombée de la nuit en journée continue. Pour les visiter, il vous faut prendre un billet d'entrée au bar "la Cascade". Si conditions météorologiques défavorables : fermeture exceptionnelle du site. Tarifs : • Individuels - Adultes et enfants + 16 ans : 6,00 € - Enfants 7 ans à 16 ans : 4,50 € • Groupes (20 personnes minimum) - Adultes et enfants + 16 ans : 4,50 € - Enfants 7 ans à 16 ans : 3,50 € GRATUIT pour les enfants de moins de 7 ans
64 명의 현지인이 추천하는 곳
카쿠에타 협곡
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Falaises vertigineuses, végétation luxuriante, refuge de rapaces majestueux, le cœur de la montagne basque réserve bien des surprises aux amoureux de la nature. Les Gorges de Kakuetta, Amazonie des latitudes tempérées, vous invitent à sillonner un canyon de 2 km de long, en suivant une rivière tortueuse sur sentiers et passerelles aménagés. Clou de la balade, la fameuse cascade qui chute d’une vingtaine de mètres, récompense pour petits et grands explorateurs. Découvrez à votre rythme les charmes multiples de ce site naturel aménagé, parmi les plus sauvages d’Europe ! Les Gorges de Kakuetta sont ouvertes du 15 mars au 15 novembre, sans interruption, tous les jours de 8h00 à la tombée de la nuit en journée continue. Pour les visiter, il vous faut prendre un billet d'entrée au bar "la Cascade". Si conditions météorologiques défavorables : fermeture exceptionnelle du site. Tarifs : • Individuels - Adultes et enfants + 16 ans : 6,00 € - Enfants 7 ans à 16 ans : 4,50 € • Groupes (20 personnes minimum) - Adultes et enfants + 16 ans : 4,50 € - Enfants 7 ans à 16 ans : 3,50 € GRATUIT pour les enfants de moins de 7 ans
La passerelle d'Holzarte Au départ de Larrau, une randonnée dans les sous-bois vous conduit au pied de la passerelle d'Holzarte. Suspendue à 180 m de haut, elle surplombe les gorges d'Olhadubi. Ce pont de singe, bien amarré, se traverse et garantit de belles émotions au dessus du canyon. C'est l'un des sites naturels les plus spectaculaires et les plus fréquentés des Pyrénées occidentales. L'accès se fait à partir de l’Auberge de Logibar (2 km avant le village). On l'atteint au terme d'une heure de marche en sous-bois. Il est également possible de faire le tour des gorges (compter 4h de marche). De bonnes chaussures de marche sont indispensables. Ouverture : Accès libre toute l'année.
47 명의 현지인이 추천하는 곳
올자르트 다리
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La passerelle d'Holzarte Au départ de Larrau, une randonnée dans les sous-bois vous conduit au pied de la passerelle d'Holzarte. Suspendue à 180 m de haut, elle surplombe les gorges d'Olhadubi. Ce pont de singe, bien amarré, se traverse et garantit de belles émotions au dessus du canyon. C'est l'un des sites naturels les plus spectaculaires et les plus fréquentés des Pyrénées occidentales. L'accès se fait à partir de l’Auberge de Logibar (2 km avant le village). On l'atteint au terme d'une heure de marche en sous-bois. Il est également possible de faire le tour des gorges (compter 4h de marche). De bonnes chaussures de marche sont indispensables. Ouverture : Accès libre toute l'année.
Prenez le TRAIN DE LA RHUNE, et découvrez le panorama magnifique à 360° qu’offre le sommet mythique du Pays Basque ! Sur la commune de Sare, à environ 10 kilomètres de Saint-Jean-de-Luz, cet authentique train à crémaillère de collection datant de 1924 vous emmène en 35 minutes, à 905 mètres d'altitude. Partez à la découverte d’une mosaïque de milieux et d’espèces animales et végétales. Vous y découvrirez le fameux pottok, poney emblématique du Pays-Basque. LE TRAIN DE LA RHUNE EST ACTUELLEMENT FERME. IL REOUVRIRA LE 26 MARS 2020. Billet adulte: 19,50€ l'allée-retour; 16,50€ l'allée. billet enfant (de 4 à 12ans): 12,50€ l'allée-retour; 9,50€ l'allée.
199 명의 현지인이 추천하는 곳
Larrun
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Prenez le TRAIN DE LA RHUNE, et découvrez le panorama magnifique à 360° qu’offre le sommet mythique du Pays Basque ! Sur la commune de Sare, à environ 10 kilomètres de Saint-Jean-de-Luz, cet authentique train à crémaillère de collection datant de 1924 vous emmène en 35 minutes, à 905 mètres d'altitude. Partez à la découverte d’une mosaïque de milieux et d’espèces animales et végétales. Vous y découvrirez le fameux pottok, poney emblématique du Pays-Basque. LE TRAIN DE LA RHUNE EST ACTUELLEMENT FERME. IL REOUVRIRA LE 26 MARS 2020. Billet adulte: 19,50€ l'allée-retour; 16,50€ l'allée. billet enfant (de 4 à 12ans): 12,50€ l'allée-retour; 9,50€ l'allée.
Accrochée aux Pyrénées, à cheval sur la France et l'Espagne, la forêt d'Iraty est la plus grande hêtraie d'Europe (17 194 hectares). Longtemps inaccessible et peu exploitée, elle a su préserver une faune et une flore remarquables. Ici la nature accueille les bergers et leurs troupeaux de mai à novembre. Les bergers vivent dans des cabanes appelées " etxolak " en Cize et "cayolar " en Soule et cela depuis toujours ; habitats et nécropoles préhistoriques en témoignent. Au printemps, c'est l'arrivée des troupeaux, les longues promenades vers le Pic des Escaliers ou le sommet d'Occabe. L'été est le temps de la randonnée, de l'ascension du pic d'Orhy, de l'équitation ou de la pêche en rivière, et l'automne celui de la chasse à la palombe, de la cueillette des cèpes, et de l'observation du plus grand mouvement migratoire d'oiseaux d'Europe au col d'Organbidexka. Quand l'hiver revient, c'est les joies de la neige en famille, aux randonnées en raquette et au ski de fond sur le site d'Iraty.
35 명의 현지인이 추천하는 곳
Irati Forest
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Accrochée aux Pyrénées, à cheval sur la France et l'Espagne, la forêt d'Iraty est la plus grande hêtraie d'Europe (17 194 hectares). Longtemps inaccessible et peu exploitée, elle a su préserver une faune et une flore remarquables. Ici la nature accueille les bergers et leurs troupeaux de mai à novembre. Les bergers vivent dans des cabanes appelées " etxolak " en Cize et "cayolar " en Soule et cela depuis toujours ; habitats et nécropoles préhistoriques en témoignent. Au printemps, c'est l'arrivée des troupeaux, les longues promenades vers le Pic des Escaliers ou le sommet d'Occabe. L'été est le temps de la randonnée, de l'ascension du pic d'Orhy, de l'équitation ou de la pêche en rivière, et l'automne celui de la chasse à la palombe, de la cueillette des cèpes, et de l'observation du plus grand mouvement migratoire d'oiseaux d'Europe au col d'Organbidexka. Quand l'hiver revient, c'est les joies de la neige en famille, aux randonnées en raquette et au ski de fond sur le site d'Iraty.

Gastronomie

A trois quarts d'heure de Bayonne, ne manquez la ville incontournable du Pays-Basque espagnol, Saint-Sébastien, connue également sous le nom de Donosti en basque. Après avoir profité de la réputée plage de la Concha qui tient son nom de sa forme en coquillage (concha= coquillage) et de sa vue sur l'île de Santa Clara, vous pourrez vous balader dans la "vieille-ville" à l'ambiance chaleureuse. N'hésitez à vous arrêter dans un des incontournables bars à tapas dit "pintxos" qui font le renom de Donosti.
432 명의 현지인이 추천하는 곳
Donostia-San Sebastian
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A trois quarts d'heure de Bayonne, ne manquez la ville incontournable du Pays-Basque espagnol, Saint-Sébastien, connue également sous le nom de Donosti en basque. Après avoir profité de la réputée plage de la Concha qui tient son nom de sa forme en coquillage (concha= coquillage) et de sa vue sur l'île de Santa Clara, vous pourrez vous balader dans la "vieille-ville" à l'ambiance chaleureuse. N'hésitez à vous arrêter dans un des incontournables bars à tapas dit "pintxos" qui font le renom de Donosti.
Au coeur de la magnifique Vallée des Aldudes, venez découvrir l'entreprise PIERRE OTEIZA. Fils d’agriculteur, Pierre Oteiza est aujourd’hui éleveur, producteur et artisan charcutier implanté dans son village natal des Aldudes (300 habitants environ), au Pays Basque, à une cinquantaine de kilomètres de Bayonne en pleine montagne pyrénéenne. Pierre Oteiza est présent aujourd'hui dans le monde entier. En venant aux Aldudes vous pourrez découvrir et la boutique et un sentier pédagogique sur l'élevage du porc basque. Ce sentier est en accès libre et gratuit. Il est ouvert toute l'année. Randonnée facile, d'environ 1h15. Munissez-vous de bonnes chaussures et d'un bâton (disponible dans la boutique). Pendant la période estivale, les ânes près des huttes de la maternité attendent patiemment les enfants pour partir en balade sur le sentier pédagogique "Découverte de l'élevage du porc basque". Vous pourrez profiter d'une sublime vue sur la vallée. Après la balade, une pause gourmande s'imposera ! Venez découvrir les jambons, les différents saucissons, les pâtés et cochonnailes dans l'espace dégustation aux Aldudes à côté de la boutique. Une ambiance "comme à la maison" dans la grande salle ou sur la terrasse ombragée. Notez que lors du G7 à Biarritz, Donald Trump a choisi le jambon Kintoa de Pierre Oteiza pour sa propre consommation. La boutique est ouverte du lundi au dimanche de 10h00 à 18h30 (19h00 en été). Période d'ouverture : Toute l’année 7j/7 sauf le 25 décembre et le 1er janvier et les dimanches du mois de janvier et février.
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Pierre Oteiza Les Aldudes
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Au coeur de la magnifique Vallée des Aldudes, venez découvrir l'entreprise PIERRE OTEIZA. Fils d’agriculteur, Pierre Oteiza est aujourd’hui éleveur, producteur et artisan charcutier implanté dans son village natal des Aldudes (300 habitants environ), au Pays Basque, à une cinquantaine de kilomètres de Bayonne en pleine montagne pyrénéenne. Pierre Oteiza est présent aujourd'hui dans le monde entier. En venant aux Aldudes vous pourrez découvrir et la boutique et un sentier pédagogique sur l'élevage du porc basque. Ce sentier est en accès libre et gratuit. Il est ouvert toute l'année. Randonnée facile, d'environ 1h15. Munissez-vous de bonnes chaussures et d'un bâton (disponible dans la boutique). Pendant la période estivale, les ânes près des huttes de la maternité attendent patiemment les enfants pour partir en balade sur le sentier pédagogique "Découverte de l'élevage du porc basque". Vous pourrez profiter d'une sublime vue sur la vallée. Après la balade, une pause gourmande s'imposera ! Venez découvrir les jambons, les différents saucissons, les pâtés et cochonnailes dans l'espace dégustation aux Aldudes à côté de la boutique. Une ambiance "comme à la maison" dans la grande salle ou sur la terrasse ombragée. Notez que lors du G7 à Biarritz, Donald Trump a choisi le jambon Kintoa de Pierre Oteiza pour sa propre consommation. La boutique est ouverte du lundi au dimanche de 10h00 à 18h30 (19h00 en été). Période d'ouverture : Toute l’année 7j/7 sauf le 25 décembre et le 1er janvier et les dimanches du mois de janvier et février.
Ce Musée Unique d'Artisans Pâtissiers, vous propose ses visites Guidées à Jours et Heures Fixes, en pleine campagne basque, à Sare "Plus beau Village de France". Au pied de la Rhune, dans un cadre bucolique exceptionnel, entrez dans la Maison des Basques : Découvrez avec le Chef Pâtissier-Guide, l'histoire, le goût, les saveurs du Gâteau Basque tel qu'une famille basque le réalisait dans sa cuisine, en direct devant vous ! Dégustations à toutes les étapes de cette recette ancestrale et familiale ! C'est la ""VISITE DECOUVERTE"" d'1 heure, avec présentation des meubles et outils de la Famille ! Dans la Salle de Cours, 2 ateliers sont proposés (>8/12ans) : - ATELIER 1 : "Tours de Main, Confection et Méthodes" (1h30) - ATELIER 2 : "At 1 + Fabrications Pâte et Crème" (2h30) Pass Gourmand à la journée : Visite+Atelier+déjeuner Restauration le midi et FORFAITS, Repas Traditionnel sur réservation. - Forfait Assiette Gourmande + Visite Découverte, à partir de 21€50 - Forfait Assiette Gourmande + L’Atelier 1, à 30€ - Forfait Assiette Gourmande + L’Atelier 2, à 42€ - Pass Gourmand à la Journée = La Visite Découverte + «L’Etxe », berceau du Gâteau Basque + L’Assiette Gourmande + L’Atelier 2, à 48€50 Visites à jours et à heures fixes: à 11h30, à 15h et à 17h
17 명의 현지인이 추천하는 곳
Le Musée du Gâteau Basque
D406
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Ce Musée Unique d'Artisans Pâtissiers, vous propose ses visites Guidées à Jours et Heures Fixes, en pleine campagne basque, à Sare "Plus beau Village de France". Au pied de la Rhune, dans un cadre bucolique exceptionnel, entrez dans la Maison des Basques : Découvrez avec le Chef Pâtissier-Guide, l'histoire, le goût, les saveurs du Gâteau Basque tel qu'une famille basque le réalisait dans sa cuisine, en direct devant vous ! Dégustations à toutes les étapes de cette recette ancestrale et familiale ! C'est la ""VISITE DECOUVERTE"" d'1 heure, avec présentation des meubles et outils de la Famille ! Dans la Salle de Cours, 2 ateliers sont proposés (>8/12ans) : - ATELIER 1 : "Tours de Main, Confection et Méthodes" (1h30) - ATELIER 2 : "At 1 + Fabrications Pâte et Crème" (2h30) Pass Gourmand à la journée : Visite+Atelier+déjeuner Restauration le midi et FORFAITS, Repas Traditionnel sur réservation. - Forfait Assiette Gourmande + Visite Découverte, à partir de 21€50 - Forfait Assiette Gourmande + L’Atelier 1, à 30€ - Forfait Assiette Gourmande + L’Atelier 2, à 42€ - Pass Gourmand à la Journée = La Visite Découverte + «L’Etxe », berceau du Gâteau Basque + L’Assiette Gourmande + L’Atelier 2, à 48€50 Visites à jours et à heures fixes: à 11h30, à 15h et à 17h
La pisciculture : un savoir-faire basque Entre deux flancs abrupts des montagnes basques se trouvent la ferme aquacole des Goicoechea. Dans ces bassins évoluent des truites de tous ages. Outre le poisson, il s'agit bien de la manière de l’élever qui confere à ce site tout sa magnificence. Un savoir-faire reconnu : nombreux sont les grands restaurants qui souhaitent se fournir à Banka. Pourtant, cette truite-la est rare et plutôt que sacrifier la qualité au profit de la quantité, Michel et Peio ont fait le choix de produire peu mais bien, en donnant la priorité aux visiteurs de l'exploitation. Leur élevage est considéré comme semi-sauvage : les truites évoluent dans l'eau de source naturelle et sont nourries, à leur rythme, d'aliments naturels. Lors de votre visite vous découvrirez un musée expliquant le processus d'élevage de la truite de Banka, et un magasin qui propose bien entendu ce poisson sous différentes manières mais également de la maroquinerie fabriquée à partir de la peau de cette fameuse truite. Visite libre et gratuite de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h du lundi au samedi
Truite de Banka
Route des Aldudes
La pisciculture : un savoir-faire basque Entre deux flancs abrupts des montagnes basques se trouvent la ferme aquacole des Goicoechea. Dans ces bassins évoluent des truites de tous ages. Outre le poisson, il s'agit bien de la manière de l’élever qui confere à ce site tout sa magnificence. Un savoir-faire reconnu : nombreux sont les grands restaurants qui souhaitent se fournir à Banka. Pourtant, cette truite-la est rare et plutôt que sacrifier la qualité au profit de la quantité, Michel et Peio ont fait le choix de produire peu mais bien, en donnant la priorité aux visiteurs de l'exploitation. Leur élevage est considéré comme semi-sauvage : les truites évoluent dans l'eau de source naturelle et sont nourries, à leur rythme, d'aliments naturels. Lors de votre visite vous découvrirez un musée expliquant le processus d'élevage de la truite de Banka, et un magasin qui propose bien entendu ce poisson sous différentes manières mais également de la maroquinerie fabriquée à partir de la peau de cette fameuse truite. Visite libre et gratuite de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h du lundi au samedi
Une véritable cidrerie basque artisanale Le Sagarno est une boisson alcoolisée issue de la fermentation de la pomme. Les secrets du Sagarno (littéralement : vin de pomme), élixir ancestral du Pays Basque, sont gardés. Dominic, le maître de chai, vous propose d'en découvrir quelques-uns avec lui. Il vous reçoit dans sa cidrerie artisanale, Txopinondo (littéralement : Autour du verre), pour savourer son Sagarno directement depuis les Kupelas (barriques) : c'est ce qu'on appelle le Txox (prononcez " Tchoch "). Le Sagarno est une boisson unique et nuancée. Sa fabrication et ses spécificités vous seront expliquées brièvement dans un documentaire, avant la visite du chai qui sera éclairée des enseignements passionnés de Dominic. A la boutique, vous trouverez des bouteilles de ce fameux Sagarno mais pas seulement : une cidrerie transforme la pomme en de multiples boissons. La cidrerie Txopinondo est aussi le lieu où vous pratiquez le plus beau rituel de la gastronomie basque qui commence par un cri de notre maître de chai : le célèbre "Txotx". C'est l'invite à la dégustation d'une nouvelle cuvée de Sagarno accompagné de l'incontournable Txuleta (côte de bœuf grillée en salle). Service midi : accueil à partir de 12H30. Service soir : accueil à partir de 19H30. Pendant les vacances scolaires d'été, zones A, B et C : Ouvert tous les jours, midi et soir. Ouvert le Dimanche soir si le Lundi est férié. En dehors de ces possibilités, ouvert si un groupe a déjà réservé, nous téléphoner pour le savoir.
12 명의 현지인이 추천하는 곳
Cidrerie Txopinondo - Ascain - Restaurant et chai de production
Chemin de la Cidrerie
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Une véritable cidrerie basque artisanale Le Sagarno est une boisson alcoolisée issue de la fermentation de la pomme. Les secrets du Sagarno (littéralement : vin de pomme), élixir ancestral du Pays Basque, sont gardés. Dominic, le maître de chai, vous propose d'en découvrir quelques-uns avec lui. Il vous reçoit dans sa cidrerie artisanale, Txopinondo (littéralement : Autour du verre), pour savourer son Sagarno directement depuis les Kupelas (barriques) : c'est ce qu'on appelle le Txox (prononcez " Tchoch "). Le Sagarno est une boisson unique et nuancée. Sa fabrication et ses spécificités vous seront expliquées brièvement dans un documentaire, avant la visite du chai qui sera éclairée des enseignements passionnés de Dominic. A la boutique, vous trouverez des bouteilles de ce fameux Sagarno mais pas seulement : une cidrerie transforme la pomme en de multiples boissons. La cidrerie Txopinondo est aussi le lieu où vous pratiquez le plus beau rituel de la gastronomie basque qui commence par un cri de notre maître de chai : le célèbre "Txotx". C'est l'invite à la dégustation d'une nouvelle cuvée de Sagarno accompagné de l'incontournable Txuleta (côte de bœuf grillée en salle). Service midi : accueil à partir de 12H30. Service soir : accueil à partir de 19H30. Pendant les vacances scolaires d'été, zones A, B et C : Ouvert tous les jours, midi et soir. Ouvert le Dimanche soir si le Lundi est férié. En dehors de ces possibilités, ouvert si un groupe a déjà réservé, nous téléphoner pour le savoir.
Du champ jusqu’à la dégustation, Ramuntxo et sa famille vous feront découvrir tous les secrets d’une production unique au monde :la production du piment d’Espelette. A l’Atelier du Piment, Ramuntxo et sa famille vous invitent à découvrir l’intimité de cette épice tant convoitée. En famille ou entre amis, venez découvrir le piment d’Espelette. Un parcours-découverte vous entraîne dans un champ mettant en scène les différentes étapes de la production de piment, de la graine à la poudre. Dans ce dédale de plants, amusez-vous à répondre aux questions piquantes de Ramuntxo, le producteur. Une fois le questionnaire rempli et corrigé, place à une dégustation bien méritée. Du champ à l’assiette, observez, sentez, goûtez, cuisinez, partagez, régalez-vous… De mi-mai à fin novembre (saison du piment) Durée : 45 minutes Tarif : Gratuit Horaires : 9h-19h (dernier départ de visite: 18h) De début décembre à mi-mai (hors saison du piment) Durée : 45 minutes Tarif : Gratuit Horaires : 9h-18h00 (dernier départ de visite: 17h)
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Espelette Pepper Workshop
625 Elizaldeko Bidea
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Du champ jusqu’à la dégustation, Ramuntxo et sa famille vous feront découvrir tous les secrets d’une production unique au monde :la production du piment d’Espelette. A l’Atelier du Piment, Ramuntxo et sa famille vous invitent à découvrir l’intimité de cette épice tant convoitée. En famille ou entre amis, venez découvrir le piment d’Espelette. Un parcours-découverte vous entraîne dans un champ mettant en scène les différentes étapes de la production de piment, de la graine à la poudre. Dans ce dédale de plants, amusez-vous à répondre aux questions piquantes de Ramuntxo, le producteur. Une fois le questionnaire rempli et corrigé, place à une dégustation bien méritée. Du champ à l’assiette, observez, sentez, goûtez, cuisinez, partagez, régalez-vous… De mi-mai à fin novembre (saison du piment) Durée : 45 minutes Tarif : Gratuit Horaires : 9h-19h (dernier départ de visite: 18h) De début décembre à mi-mai (hors saison du piment) Durée : 45 minutes Tarif : Gratuit Horaires : 9h-18h00 (dernier départ de visite: 17h)
Dans un cadre accueillant, vous pourrez déguster les différentes cuvées et apprécier la typicité des vins issus de ce terroir de montagne. Vous y trouverez toute la diversité de leurs offres en bouteilles, idées cadeaux, mais également des produits locaux de partenaires tels que fromage de brebis, cidre, jus de pomme, piment d'Espelette,... La Cave d’Irouleguy c’est aussi un circuit de visite intégré à la boutique afin de comprendre le cheminement du raisin à la bouteille. Des vidéos immersives, des casques audios, un jeu autour des senteurs, des vues sur le cuvier et l’un de leurs chais à barriques permettent de se rendre compte du travail effectué par les viticulteurs et les salariés de la Cave. Pour les enfants, un coin dessin et un circuit à leur hauteur sont proposés. La Cave d'Irouleguy • Route de Saint-Jean-Pied-de-Port • 64430 Saint-Etienne-de-Baïgorry D'avril à octobre : de 9h30 à 13h et de 14h à 18h30, ouvert 7j/7 De novembre à mars : de 9h30 à 12h et de 14h à 18h, fermé le dimanche
La Cave d'Irouleguy
Dans un cadre accueillant, vous pourrez déguster les différentes cuvées et apprécier la typicité des vins issus de ce terroir de montagne. Vous y trouverez toute la diversité de leurs offres en bouteilles, idées cadeaux, mais également des produits locaux de partenaires tels que fromage de brebis, cidre, jus de pomme, piment d'Espelette,... La Cave d’Irouleguy c’est aussi un circuit de visite intégré à la boutique afin de comprendre le cheminement du raisin à la bouteille. Des vidéos immersives, des casques audios, un jeu autour des senteurs, des vues sur le cuvier et l’un de leurs chais à barriques permettent de se rendre compte du travail effectué par les viticulteurs et les salariés de la Cave. Pour les enfants, un coin dessin et un circuit à leur hauteur sont proposés. La Cave d'Irouleguy • Route de Saint-Jean-Pied-de-Port • 64430 Saint-Etienne-de-Baïgorry D'avril à octobre : de 9h30 à 13h et de 14h à 18h30, ouvert 7j/7 De novembre à mars : de 9h30 à 12h et de 14h à 18h, fermé le dimanche
Pariès, une tradition d'excellence … Depuis plus d’un siècle, les gourmandises sont élaborées selon la plus pure tradition familiale. Dans un souci permanent de qualité, la Maison Pariès a misé sur un niveau d’exigence très élevé, notamment dans le respect des processus, la maîtrise des outils de travail et la recherche perpétuelle d’innovation. Depuis sa création, la Maison Pariès s’engage à garantir un plaisir sain et gourmand dans le respect et le choix des meilleures matières premières. VISITE & DÉGUSTATION DES ATELIERS Venez partager leur passion depuis 1895 et découvrir leur savoir-faire artisanal au travers d'une visite guidée de leurs ateliers. Vous pourrez vous immiscer dans le monde de la confiserie et de la pâtisserie en présence des ouvriers chocolatiers, confiseurs et pâtissiers. En fin de visite, vous verrez vous être proposé une dégustation gratuite de nos 5 spécialités basques : CHOCOLATS - KANOUGAS® - TOURONS - MOUCHOU® - GÂTEAUX BASQUES A l'issue de la visite, la boutique sur place vous permettra d'emporter un souvenir gourmand de votre visite au Pays Basque. PARKING GRATUIT sur place (accessible pour autocars) OUVERT TOUTE L'ANNÉE (sauf vacances de Noël) Durée visite : 30 minutes Réservation conseillée pour les particuliers et Réservation obligatoire pour les groupes. Horaires & tarifs Les ateliers sont ouverts le matin (pendant la production) du mardi au samedi de 9h30 à 11h30(dernier départ) et dernier départ à 12h en juillet août. TARIFS DES VISITES : (dégustation comprise) Individuels : 5,00 € / adulte 3,00 € / enfant < 14 ans Gratuit / enfant < 4 ans
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Pariès
14 Rue Port Neuf
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Pariès, une tradition d'excellence … Depuis plus d’un siècle, les gourmandises sont élaborées selon la plus pure tradition familiale. Dans un souci permanent de qualité, la Maison Pariès a misé sur un niveau d’exigence très élevé, notamment dans le respect des processus, la maîtrise des outils de travail et la recherche perpétuelle d’innovation. Depuis sa création, la Maison Pariès s’engage à garantir un plaisir sain et gourmand dans le respect et le choix des meilleures matières premières. VISITE & DÉGUSTATION DES ATELIERS Venez partager leur passion depuis 1895 et découvrir leur savoir-faire artisanal au travers d'une visite guidée de leurs ateliers. Vous pourrez vous immiscer dans le monde de la confiserie et de la pâtisserie en présence des ouvriers chocolatiers, confiseurs et pâtissiers. En fin de visite, vous verrez vous être proposé une dégustation gratuite de nos 5 spécialités basques : CHOCOLATS - KANOUGAS® - TOURONS - MOUCHOU® - GÂTEAUX BASQUES A l'issue de la visite, la boutique sur place vous permettra d'emporter un souvenir gourmand de votre visite au Pays Basque. PARKING GRATUIT sur place (accessible pour autocars) OUVERT TOUTE L'ANNÉE (sauf vacances de Noël) Durée visite : 30 minutes Réservation conseillée pour les particuliers et Réservation obligatoire pour les groupes. Horaires & tarifs Les ateliers sont ouverts le matin (pendant la production) du mardi au samedi de 9h30 à 11h30(dernier départ) et dernier départ à 12h en juillet août. TARIFS DES VISITES : (dégustation comprise) Individuels : 5,00 € / adulte 3,00 € / enfant < 14 ans Gratuit / enfant < 4 ans
ARNABAR, la passion canard Pour Michel, propriétaire de la ferme : chez Arnabar, le canard, c’est sacré ! Le domaine cultive avec passion un savoir-faire qui conjugue élevage traditionnel et recettes originales. Ils vous accueillent à la ferme toute l’année pour vous détailler toutes les étapes de l'élevage et du gavage traditionnel, (sans tabou !) technique souvent méconnue et qui pourtant nous vient de l’Egypte ancienne. Ils vous donnent également rendez-vous à leur conserverie d’Ossès pour un moment de partage et de convivialité autour d’une dégustation gratuite de leur foie gras. Horaires et visites: Visite guidée gratuite de la ferme à 11h les lundis, mercredis et vendredi de Juillet à Septembre. Magasin ouvert toute l'année du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h (9h - 19h sans interruption l'été) Ouvert les dimanches du 15 Juillet au 31 Août. Fermeture annuelle la seconde semaine de Janvier
Arnabar
ARNABAR, la passion canard Pour Michel, propriétaire de la ferme : chez Arnabar, le canard, c’est sacré ! Le domaine cultive avec passion un savoir-faire qui conjugue élevage traditionnel et recettes originales. Ils vous accueillent à la ferme toute l’année pour vous détailler toutes les étapes de l'élevage et du gavage traditionnel, (sans tabou !) technique souvent méconnue et qui pourtant nous vient de l’Egypte ancienne. Ils vous donnent également rendez-vous à leur conserverie d’Ossès pour un moment de partage et de convivialité autour d’une dégustation gratuite de leur foie gras. Horaires et visites: Visite guidée gratuite de la ferme à 11h les lundis, mercredis et vendredi de Juillet à Septembre. Magasin ouvert toute l'année du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h (9h - 19h sans interruption l'été) Ouvert les dimanches du 15 Juillet au 31 Août. Fermeture annuelle la seconde semaine de Janvier
La fromagerie Agour, attachée à son identité basque et à son savoir-faire, défend ses éleveurs, l’amour du vrai goût et du travail bien fait pour que votre dégustation soit un moment de plaisir et d’émotion. La Maison AGOUR conçoit et fabrique la plus large gamme de spécialités gastronomiques du Pays Basque et de la Gascogne. A Hélette, plongez dans la magie des traditions Au Musée du Pastoralisme et du Fromage, écoutez le berger Joanes vous raconter sa vie au début du XXème siècle. Visitez sa maison, « le cayolar », fidèlement reconstituée en matériaux traditionnels. Le mobilier et tous les objets (moules, kaiku en bois de bouleau…) liés à la tradition fromagère sont d’époque. Le feu crépite, les brebis bêlent, la soupe est presque prête…. Laissez-vous emporter par sa voix chaleureuse. Il vous confie sa passion du fromage et ses secrets de fabrication. Ne ratez pas la vidéo sur le Pays Basque, les terres du Fromage Agour. Un petit musée au cœur du Pays Basque qui mérite le détour. La visite dure environ 45 minutes.Les gourmands pourront aussi trouver en boutique de nombreux produits du terroir basque. La fromagerie écologique d'Irati : entre forêt et montagne En fonctionnement depuis l'hiver 2010, cette nouvelle construction d'avant-garde répond à un cahier des charges précis et strict dans un objectif de développement durable : structure bardée de bois de châtaigner local pour une meilleure intégration dans le paysage, chaudière à copeaux de bois (issus de la forêt d'Iraty) qui subvient à tous les besoins en eau chaude de la fromagerie et, à terme, une dizaine d'emplois pérennisés dans la vallée. Conçue pour la visite et ouverte à tous types de public, la fromagerie d'Irati vous propose un parcours ludique et instructif. En empruntant le couloir aérien prévu à cet effet, vous pourrez observer les fromagers à l'oeuvre ainsi que les différentes étapes de la fabrication des nouveaux fromages frais et à pâte molle de chez Agour. Lorsque la fromagerie n'est pas en activité, une visite audio-guidée vous accompagne tout au long de votre parcours pour vous donner les explications nécessaires. Et le clou de la visite : une cave d'affinage au sein de la boutique gourmande où vous pourrez aller choisir vous-même votre fromage ! Alors bonnes visites et bonne dégustation ! Horaires et visites: - Hélette : Septembre à juin : 2 visites gratuites par jour à 10h30 et 15h30 Juillet et août : visites gratuites toutes les heures de 9h à 11h et de 14h à 17h Boutique ouverte à l'année du lundi au samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h (fermé le samedi après-midi) - Iraty : Boutique et visite gratuite : Avril/ Mai/ Octobre : du mercredi au dimanche 10h-12h30 / 14h-18h Juin/juillet/août : tous les jours 10h/19h Septembre : tous les jours 10h-12h30/14h-19h
Fromagerie Agour - Agour Gasnategia
La fromagerie Agour, attachée à son identité basque et à son savoir-faire, défend ses éleveurs, l’amour du vrai goût et du travail bien fait pour que votre dégustation soit un moment de plaisir et d’émotion. La Maison AGOUR conçoit et fabrique la plus large gamme de spécialités gastronomiques du Pays Basque et de la Gascogne. A Hélette, plongez dans la magie des traditions Au Musée du Pastoralisme et du Fromage, écoutez le berger Joanes vous raconter sa vie au début du XXème siècle. Visitez sa maison, « le cayolar », fidèlement reconstituée en matériaux traditionnels. Le mobilier et tous les objets (moules, kaiku en bois de bouleau…) liés à la tradition fromagère sont d’époque. Le feu crépite, les brebis bêlent, la soupe est presque prête…. Laissez-vous emporter par sa voix chaleureuse. Il vous confie sa passion du fromage et ses secrets de fabrication. Ne ratez pas la vidéo sur le Pays Basque, les terres du Fromage Agour. Un petit musée au cœur du Pays Basque qui mérite le détour. La visite dure environ 45 minutes.Les gourmands pourront aussi trouver en boutique de nombreux produits du terroir basque. La fromagerie écologique d'Irati : entre forêt et montagne En fonctionnement depuis l'hiver 2010, cette nouvelle construction d'avant-garde répond à un cahier des charges précis et strict dans un objectif de développement durable : structure bardée de bois de châtaigner local pour une meilleure intégration dans le paysage, chaudière à copeaux de bois (issus de la forêt d'Iraty) qui subvient à tous les besoins en eau chaude de la fromagerie et, à terme, une dizaine d'emplois pérennisés dans la vallée. Conçue pour la visite et ouverte à tous types de public, la fromagerie d'Irati vous propose un parcours ludique et instructif. En empruntant le couloir aérien prévu à cet effet, vous pourrez observer les fromagers à l'oeuvre ainsi que les différentes étapes de la fabrication des nouveaux fromages frais et à pâte molle de chez Agour. Lorsque la fromagerie n'est pas en activité, une visite audio-guidée vous accompagne tout au long de votre parcours pour vous donner les explications nécessaires. Et le clou de la visite : une cave d'affinage au sein de la boutique gourmande où vous pourrez aller choisir vous-même votre fromage ! Alors bonnes visites et bonne dégustation ! Horaires et visites: - Hélette : Septembre à juin : 2 visites gratuites par jour à 10h30 et 15h30 Juillet et août : visites gratuites toutes les heures de 9h à 11h et de 14h à 17h Boutique ouverte à l'année du lundi au samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h (fermé le samedi après-midi) - Iraty : Boutique et visite gratuite : Avril/ Mai/ Octobre : du mercredi au dimanche 10h-12h30 / 14h-18h Juin/juillet/août : tous les jours 10h/19h Septembre : tous les jours 10h-12h30/14h-19h
Bienvenue chez Loreztia ! Loreztia en euskara, langue basque signifie "douceurs de fleurs". C'est le nom qu'a choisi Jacques Salles, apiculteur depuis une trentaine d'années, pour présenter ses créations. Puisant ses sources dans la richesse de la nature, il vous propose ses miels, confitures artisanales et sauces fruitées au miel. Au-delà de ses fabrications, il a rigoureusement sélectionné pour vous toute une gamme de produits de bien-être et de gourmandises issus de la ruche. Ongi Etorri ! Loreztia, 52 quai des corsaires, 64100 Bayonne horaires d'ouverture: du mardi au samedi : 10h-13h /14h30-18h30 juillet et aout: 7j/7, de 10h à 20h (en continu)
LOREZTIA Boutik'Expo
58 Rue d'Espagne
Bienvenue chez Loreztia ! Loreztia en euskara, langue basque signifie "douceurs de fleurs". C'est le nom qu'a choisi Jacques Salles, apiculteur depuis une trentaine d'années, pour présenter ses créations. Puisant ses sources dans la richesse de la nature, il vous propose ses miels, confitures artisanales et sauces fruitées au miel. Au-delà de ses fabrications, il a rigoureusement sélectionné pour vous toute une gamme de produits de bien-être et de gourmandises issus de la ruche. Ongi Etorri ! Loreztia, 52 quai des corsaires, 64100 Bayonne horaires d'ouverture: du mardi au samedi : 10h-13h /14h30-18h30 juillet et aout: 7j/7, de 10h à 20h (en continu)
Depuis plus d’un siècle, 4 générations se sont succédées dans le commerce du vin. Aujourd’hui, à Saint-Jean-Pied-de-Port, Jean et sa sœur Martine ajoutent leur pierre à l’édifice Brana, en produisant de l’Irouléguy et distillant des eaux-de-vie et liqueurs. Servis sur les plus belles tables du monde, ils sont recommandés par les grands chefs étoilés. Les eaux-de-vie de fruits et les liqueurs sont obtenues par macération ou distillation dans des alambics de cuivre à repasse avec toute la patience et le savoir-faire de Martine, pour obtenir la quintessence du fruit, la pureté des arômes et perpétuer la tradition de l'excellence. En 1984, Jean aménage un vignoble de vingt hectares en terrasses sur des parcelles choisies pour la qualité de leur sol, constitué de grès de trias riche en fer, ainsi que pour leur exposition Sud/Sud-Ouest idéale ! La diversité des terroirs (grès rouge, calcaire, argilo-calcaire) permet de proposer des expressions différentes et une gamme de vins où chacun trouvera son bonheur ! La distillerie d'Ossès, est ouverte du mardi au samedi de 10h à 13h et de 14h30 à 19h.
Distillerie Maison BRANA
D918
Depuis plus d’un siècle, 4 générations se sont succédées dans le commerce du vin. Aujourd’hui, à Saint-Jean-Pied-de-Port, Jean et sa sœur Martine ajoutent leur pierre à l’édifice Brana, en produisant de l’Irouléguy et distillant des eaux-de-vie et liqueurs. Servis sur les plus belles tables du monde, ils sont recommandés par les grands chefs étoilés. Les eaux-de-vie de fruits et les liqueurs sont obtenues par macération ou distillation dans des alambics de cuivre à repasse avec toute la patience et le savoir-faire de Martine, pour obtenir la quintessence du fruit, la pureté des arômes et perpétuer la tradition de l'excellence. En 1984, Jean aménage un vignoble de vingt hectares en terrasses sur des parcelles choisies pour la qualité de leur sol, constitué de grès de trias riche en fer, ainsi que pour leur exposition Sud/Sud-Ouest idéale ! La diversité des terroirs (grès rouge, calcaire, argilo-calcaire) permet de proposer des expressions différentes et une gamme de vins où chacun trouvera son bonheur ! La distillerie d'Ossès, est ouverte du mardi au samedi de 10h à 13h et de 14h30 à 19h.

Culture et spécialités basques

Découvrez ce bel artisanat basque au cours d’une visite dans cette coutellerie artisanale, installée à Bidart dans une jolie ferme rénovée de 1769. Observez le travail des couteliers à travers les larges baies vitrées de la boutique et imprégnez-vous d'un savoir-faire rare… Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
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Les Couteliers Basques
283 Rue Oyhara
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Découvrez ce bel artisanat basque au cours d’une visite dans cette coutellerie artisanale, installée à Bidart dans une jolie ferme rénovée de 1769. Observez le travail des couteliers à travers les larges baies vitrées de la boutique et imprégnez-vous d'un savoir-faire rare… Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
C’est dans le bastion de l’espadrille, à Mauléon-Licharre, que Don Quichosse fabrique ses espadrilles dans la plus pure tradition, depuis les modèles de nos ancêtres (ceux qui sont encore portés au Pays Basque) jusqu’à ceux actualisés. L’atelier fait aussi office de magasin d’usine, une atelier musée où vous y sentirez le poids des ans. C’est un endroit vivant où nous vous ferons partager notre passion, notre amour du travail bien fait, au milieu de machines qui sont plus que centenaires. Don Quichosse c’est aussi un magasin-musée à Ossés, dans le village des artisans près de St Jean Pied de Port. Ce petit musée, gratuit, vous racontera l’histoire de l’espadrille à travers le temps.
Don Quichosse
Rue Jeanne d'Arc
C’est dans le bastion de l’espadrille, à Mauléon-Licharre, que Don Quichosse fabrique ses espadrilles dans la plus pure tradition, depuis les modèles de nos ancêtres (ceux qui sont encore portés au Pays Basque) jusqu’à ceux actualisés. L’atelier fait aussi office de magasin d’usine, une atelier musée où vous y sentirez le poids des ans. C’est un endroit vivant où nous vous ferons partager notre passion, notre amour du travail bien fait, au milieu de machines qui sont plus que centenaires. Don Quichosse c’est aussi un magasin-musée à Ossés, dans le village des artisans près de St Jean Pied de Port. Ce petit musée, gratuit, vous racontera l’histoire de l’espadrille à travers le temps.
Au coeur du Pays Basque, à Ossès, entre Biarritz et St Jean Pied de Port, la famille GOICHOECHEA fabrique et crée des poteries en terre cuite depuis trois générations.Fière de son héritage, de ses racines et de son savoir-faire, toute la famille s'unit autour de ce patrimoine d'exception. Génération après génération, les gestes restent identiques, mais les créations évoluent au fil des tendances, s'affichant désormais au jardin comme au salon. En parcourant le magasin au large choix, vous pourrez apercevoir l'atelier de fabrication à travers les vitres. Un magasin se trouve également à Saint-Jean de Luz. Ossès: ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30. Saint-Jean de Luz: ouvert du mardi au samedi de 10hà13h et de 15h à 19h.
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포테리 고이코에체아
D918
8 명의 현지인이 추천하는 곳
Au coeur du Pays Basque, à Ossès, entre Biarritz et St Jean Pied de Port, la famille GOICHOECHEA fabrique et crée des poteries en terre cuite depuis trois générations.Fière de son héritage, de ses racines et de son savoir-faire, toute la famille s'unit autour de ce patrimoine d'exception. Génération après génération, les gestes restent identiques, mais les créations évoluent au fil des tendances, s'affichant désormais au jardin comme au salon. En parcourant le magasin au large choix, vous pourrez apercevoir l'atelier de fabrication à travers les vitres. Un magasin se trouve également à Saint-Jean de Luz. Ossès: ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30. Saint-Jean de Luz: ouvert du mardi au samedi de 10hà13h et de 15h à 19h.
Utilisé comme compagnon de marche par les Basques, le makhila - qui signifie " le bâton " en basque -faisait partie du quotidien des habitants du Pays Basque. À une époque où les moyens de transport étaient peu développés et les chemins pas toujours sûrs, il était à la fois un excellent bâton de marche et une arme permettant d’intimider l’ennemi ou de le combattre au besoin. Si le makhila (makila) fut le compagnon quotidien du Basque, il est aujourd’hui un véritable symbole du Pays Basque. Le makhila est souvent offert à une personne que l'on souhaite remercier ou à qui on souhaite montrer sa reconnaissance ou son affection. C'est un cadeau qui vient du cœur, qui est fabriqué avec beaucoup de soin et personnalisé. Venez sans tarder découvrir cet artisanat ancestral dans le joli petit village de LARRESSORE, à côté d'ESPELETTE. Notez que la maison MAKHILA AINCIART BERGARA a équipé les plus grands noms avec son fameux makhila tels que Charles de Gaulle, le pape Jean Paul II, Didier Deschamps ou encore Charlie Chaplin. Ouvert tous les jours sauf dimanche et jours fériés, 9h-12h et 14h-18h (17h le samedi). Fermé le samedi après-midi de janvier à avril.
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Makhila Ainciart Bergara
75 Plazako bidea
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Utilisé comme compagnon de marche par les Basques, le makhila - qui signifie " le bâton " en basque -faisait partie du quotidien des habitants du Pays Basque. À une époque où les moyens de transport étaient peu développés et les chemins pas toujours sûrs, il était à la fois un excellent bâton de marche et une arme permettant d’intimider l’ennemi ou de le combattre au besoin. Si le makhila (makila) fut le compagnon quotidien du Basque, il est aujourd’hui un véritable symbole du Pays Basque. Le makhila est souvent offert à une personne que l'on souhaite remercier ou à qui on souhaite montrer sa reconnaissance ou son affection. C'est un cadeau qui vient du cœur, qui est fabriqué avec beaucoup de soin et personnalisé. Venez sans tarder découvrir cet artisanat ancestral dans le joli petit village de LARRESSORE, à côté d'ESPELETTE. Notez que la maison MAKHILA AINCIART BERGARA a équipé les plus grands noms avec son fameux makhila tels que Charles de Gaulle, le pape Jean Paul II, Didier Deschamps ou encore Charlie Chaplin. Ouvert tous les jours sauf dimanche et jours fériés, 9h-12h et 14h-18h (17h le samedi). Fermé le samedi après-midi de janvier à avril.
La Maison Jean-Vier est une entreprise de linge de maison, de vaisselle basque et de décoration implantée au cœur du Pays Basque. Nos collections de linge de maison sont pensées pour correspondre à un art de vivre, à des instants de convivialité tout comme à des moments doux du quotidien. Elles enchantent la gourmandise et la créativité. Intemporelles, elles témoignent d'une lecture contemporaine du linge de maison traditionnel Basque. La maison Jean-Vier propose également de la vaisselle avec ses différents services en porcelaine, grès ou faïence. Créez des assortiments et retrouvez dans les services de vaisselles Maison Jean-Vier, les pièces indispensables : assiette, plat, saladier, bol, mug et tasse. Du petit-déjeuner en amoureux, au goûter avec les enfants, ou encore au dîner entre amis, la vaisselle Maison Jean-Vier vous servira à chaque moment de la journée et pour toutes les occasions. Boutique de BAYONNE: rue des 5 cantons, 64100 BAYONNE Ouverte du lundi au samedi de 10h à 13h et de 14h à 19h.
Maison Jean-Vier Bayonne
place des 5 Cantons
La Maison Jean-Vier est une entreprise de linge de maison, de vaisselle basque et de décoration implantée au cœur du Pays Basque. Nos collections de linge de maison sont pensées pour correspondre à un art de vivre, à des instants de convivialité tout comme à des moments doux du quotidien. Elles enchantent la gourmandise et la créativité. Intemporelles, elles témoignent d'une lecture contemporaine du linge de maison traditionnel Basque. La maison Jean-Vier propose également de la vaisselle avec ses différents services en porcelaine, grès ou faïence. Créez des assortiments et retrouvez dans les services de vaisselles Maison Jean-Vier, les pièces indispensables : assiette, plat, saladier, bol, mug et tasse. Du petit-déjeuner en amoureux, au goûter avec les enfants, ou encore au dîner entre amis, la vaisselle Maison Jean-Vier vous servira à chaque moment de la journée et pour toutes les occasions. Boutique de BAYONNE: rue des 5 cantons, 64100 BAYONNE Ouverte du lundi au samedi de 10h à 13h et de 14h à 19h.

base de loisirs

Rafting et sport d’eau vive au Pays Basque à Bidarray! Première base nautique créée sur la Nive à Bidarray et forte de ses 28 années d’existence, UR BIZIA rafting vous invite à découvrir et apprécier toute l’année le Pays Basque au fil de l’eau vive… A seulement 30 minutes en voiture de Bayonne, Anglet, Biarritz et 15 minutes de Saint Jean Pied de Port et Saint Etienne de Baigorry. Les activités découverte rafting, mini raft, hydrospeed, canoë et kayak gonflable sont encadrées par des guides professionnels qui sauront vous faire passer un bon moment en fonction de vos attentes, au bon tarif. La descente d'1h30 est au tarif de 31€ /personne, dès 6ans.
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Ur Bizia Rafting
35 Lardapideko bidea
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Rafting et sport d’eau vive au Pays Basque à Bidarray! Première base nautique créée sur la Nive à Bidarray et forte de ses 28 années d’existence, UR BIZIA rafting vous invite à découvrir et apprécier toute l’année le Pays Basque au fil de l’eau vive… A seulement 30 minutes en voiture de Bayonne, Anglet, Biarritz et 15 minutes de Saint Jean Pied de Port et Saint Etienne de Baigorry. Les activités découverte rafting, mini raft, hydrospeed, canoë et kayak gonflable sont encadrées par des guides professionnels qui sauront vous faire passer un bon moment en fonction de vos attentes, au bon tarif. La descente d'1h30 est au tarif de 31€ /personne, dès 6ans.
Située au pied du massif du Baigura, la base de loisirs du Baïgura vous accueille toute l'année et vous propose une mutltitude d'activités de plein air au départ de la base. Le restaurant La Gaita vous propose de vous restaurer sur place. Une aire de pique-nique agrémentée d'une aire de jeux est également à votre disposition. Alors, partez à la découverte du Baigura en parapente, trottinette, ou sur 45 km de sentiers de randonnée balisés ! Saison estivale du 21 juin au 15 septembre : Ouverture tous les jours de 10h00 à 19h00 selon météorologie. Basse saison du 15 janvier au 20 juin et du 16 septembre au 15 novembre:Ouverture de 13h30 à 17h30 selon météorologie. Fermeture hebdomadaire pour tous le lundi et mardi. Fermeture annuelle pour congés et révision du matériel du 16 novembre au 14 janvier.
Baïgura
Située au pied du massif du Baigura, la base de loisirs du Baïgura vous accueille toute l'année et vous propose une mutltitude d'activités de plein air au départ de la base. Le restaurant La Gaita vous propose de vous restaurer sur place. Une aire de pique-nique agrémentée d'une aire de jeux est également à votre disposition. Alors, partez à la découverte du Baigura en parapente, trottinette, ou sur 45 km de sentiers de randonnée balisés ! Saison estivale du 21 juin au 15 septembre : Ouverture tous les jours de 10h00 à 19h00 selon météorologie. Basse saison du 15 janvier au 20 juin et du 16 septembre au 15 novembre:Ouverture de 13h30 à 17h30 selon météorologie. Fermeture hebdomadaire pour tous le lundi et mardi. Fermeture annuelle pour congés et révision du matériel du 16 novembre au 14 janvier.

여행 팁

교통편

Le tram'bus est incontournable, rapide et écologique

Doté de voies réservées, il dessert le BAB rapidement!
준비물

un maillot de bains et des baskets de randonnées

Au Pays-Basque, on a la mer et la montagne! Donc, n'hésitez pas à profiter d'une journée plage sur la côte en enfilant votre plus beau maillot, mais aussi d'une journée randonnée dans nos belles montagnes comme la Rhune et son fameux petit train. Ne manquez pas non plus la corniche basque qui s'étend de Ciboure à Hendaye, sur une dizaine de kilomètres.