프로그램
Together we will make seared salmon over mashed sweet potatoes with a homemade salsa.
First, we'll wash and prep the vegetables and fish.
Then we'll prepare our salsa while the sweet potatoes cook.
We will then cook the fish, and I'll show you tips to find the perfect heat, technique, and timing, depending on size.
Then we will plate everything!
While we're cooking, I will share some of my Olympic stories and my thoughts on nutrition, plus answer any of your questions.
새로운 것을 배우며 함께하는 시간
새로운 것을 배우며 함께하는 시간
세심하게 배려하는 호스트자신이 가진 전문 지식을 나누며 게스트를 새로운 세상으로 안내하는 호스트를 만나보세요.
소규모 액티비티새로운 것을 함께 배우며 전 세계 각지에서 온 사람들을 만나세요.
전 세계 어디에서나 간단하게복잡한 준비 없이도 집에서 간단하게 참여할 수 있습니다.
호스트
Michael
As an Olympic runner and a professional Chef, I want to teach you the same food and lifestyle lessons I learned throughout my journey to become one of the fastest runners in the world. And as the owner and Chef of a popular New York restaurant, I have a very unique perspective on healthy clean cuisine. From basic weekly food prep to restaurant style dinner parties, I will show you how to apply my Olympic diet principles to your every day life. This class will focus on one of my all time favorite meals, which is easy to make from home.
준비물
salmon steaks - 1/2 pound per person with the scales off, bones out, skin still on
yellow flesh sweet potatoes - 1 large sized potato is enough for 2, or 1 small sized potato per pers…
gluten free soy sauce (tamari) - 1 small bottle
sweetest tomatoes you can find - many species work for this recipe, I prefer any kind of heirloom
fresh cilantro - 1 bundle, fresh basil also works
sweet white onion - (Maui or Vidalia) 1 medium sized or 1 medium sized red onion also works
lemon - 1 ripe
sea salt - a high quality fine grained sea salt or large flake Maldon
orange -1 ripe - I prefer Cara Cara but any orange will do
toasted sesame seed oil - 1 small bottle of dark pure sesame oil is best, usually found in the Asian…
sesame seeds- 1 small package
black pepper - best if you have a pepper grinder for bigger flavor but already ground is fine
참여 방법
영상 통화 참여하기
데스크톱 컴퓨터나 모바일 기기에 줌을 무료로 다운로드하세요. 예약이 확정되면 참여 방법에 대한 자세한 내용과 링크가 담긴 이메일을 보내드립니다.
"My home kitchen in Brooklyn, New York. Social distancing has opened a whole new world of opportunity for teaching and learning from home."
— Michael
프라이빗 예약하기
다른 게스트 없이 가족이나 친구들과만 체험을 즐기고 싶으세요? Michael님은 최대 10명까지의 일행에게 시작 요금 ₩619,094에 프라이빗 예약을 제공합니다.
예약 가능 여부
유의 사항
환불 정책
모든 체험은 예약 후 24시간 이내 또는 체험 시작 7일 전까지 취소 및 전액 환불이 가능합니다.
커뮤니케이션 관련 정책
항상 에어비앤비를 통해 대화하세요. 안전한 결제를 위해 에어비앤비 웹사이트나 앱 외부에서 송금하거나 대화를 나누지 마세요.
게스트 필수조건
체험에 참여하려면 인터넷 연결과 동영상과 오디오를 전송할 수 있는 기능이 필요합니다. 예약 확정 이메일을 통해 참여 방법에 대한 자세한 내용과 링크를 보내드립니다.
만 13세 이상의 게스트 10명까지 참여할 수 있으며, 만 2세 미만의 자녀도 동반 가능합니다.
기타 참고사항
Best to have all your shopping done and your kitchen ready to cook before the class starts!
Salmon Dinner with Olympic Runner
1인당 ₩43,336부터
새로운 체험1인당 ₩43,336부터